An Vuong in Mönchengladbach - vietnamesisches Restaurant, vegetarische Gerichte und vieles mehr!Hier finden Sie eine Übersicht unserer Speisen!
Beliebte Produkte
- Nem Chay, 7 Stücki3,50 €*vegetarische Mini-Frühlingsrollen, dazu süß-sauer Dip
- Nem Rani4,90 €*große frittierte Frühlingsrollen (hausgemacht) mit Hühnerfleisch und Gemüse, dazu süß-sauer Dip
- Mi Xao mit knuspriger Hähnchenbrusti11,90 €*gebratene Nudeln mit Ei und Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Fenchel, Pak-Choi und Sojasprossen)
- Com Rang mit knuspriger Hähnchenbrusti11,90 €*gebratener Jasmin-Reis mit Ei und Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Fenchel, Pak-Choi und Sojasprossen)
- Gyozai5,90 €*gegrillte Teigtaschen mit Hühnerfleisch- und Gemüsefüllung
- Wan-Tan Chien, 6 Stücki4,50 €*gebackene Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch, dazu süß-sauer Dip
- Hähnchenbrust Sot Laci14,90 €*mit spezieller Erdnusssauce gebratenes Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Fenchel, Pak-Choi, Sojasprossen) und knusprige Hähnchenbrust
- Ga Xien Sate, 2 Stücki5,90 €*Hähnchenbrustfilet am Spieß mariniert mit Limettenblättern und Zitronengras, dazu hausgemachte fruchtige Erdnusssauce
- Dau Tuong Hap (Edamame)i4,50 €*gedämpfte grüne Sojabohnen mit Meeressalz
- Duft Reis1,90 €*
- Mi Xaoi7,90 €*gebratene Nudeln mit Ei und Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Fenchel, Pak-Choi und Sojasprossen)
- Sommerrolle mit Hähnchen4,90 €*gebackene Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch, dazu süß-sauer Dip
Kontakt
An Vuong - Mönchengladbach
Wallstraße 15
41061 Mönchengladbach
Tel.: 02161-5767957
Wallstraße 15
41061 Mönchengladbach
Tel.: 02161-5767957
Standort
Gerichte Karte
Vegetarisch
Rau Xao (Fastenspeise der Buddhisten)9,90 €*
frische Gemüsepfanne, dazu Yasmin Reis
Rau Xao Dau Phu (Buddha Light)11,90 €*i
frittierter frischer Tofu mit Wokgemüse (Bambus, Karotten, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Shiitake-Pilze, Zucchini, Brokkoli, Blumenkohl, Pak-Choi und Sojasprossen, dazu Austern-Sauce
Dau Phu Sot Ca Chua (Tofu Tomato)13,90 €*i
geschmorte frische Tomaten mit frittiertem Tofu, Lauchzwiebeln, abgeschmeckt mit frischen Chili und Koriander
Dau Phu Sot Ca Ri (Tofu Curry)13,90 €*i
frittierter Tofu mit rotem Thaicurry in Kokosmilch, mit Bambus, Paprika, Champignons, Shiitake-Pilzen, Karotten, Zucchini, Brokkoli, Blumenkohl und frischer Ananas
Gebratene Nudeln
Alle Gerichte werden mit Ei und Wokgemüse zubereitet.
Mi Xao7,90 €*i
gebratene Nudeln mit Ei und Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Fenchel, Pak-Choi und Sojasprossen)
Mi Xao mit Hähnchenbruststreifen10,90 €*i
gebratene Nudeln mit Ei und Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Fenchel, Pak-Choi und Sojasprossen)
Mi Xao mit knuspriger Hähnchenbrust11,90 €*i
gebratene Nudeln mit Ei und Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Fenchel, Pak-Choi und Sojasprossen)
Mi Xao mit Black-Tiger Garnelen12,80 €*i
gebratene Nudeln mit Ei und Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Fenchel, Pak-Choi und Sojasprossen)
Mi Xao mit Rinderhüfte12,80 €*i
gebratene Nudeln mit Ei und Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Fenchel, Pak-Choi und Sojasprossen)
Mi Xao mit knusprigem Entenfleisch14,40 €*i
gebratene Nudeln mit Ei und Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Fenchel, Pak-Choi und Sojasprossen)
Mi Xao mit frittiertem Tofu10,90 €*i
gebratene Nudeln mit Ei und Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Fenchel, Pak-Choi und Sojasprossen)
Gebratener Reis
Alle Gerichte werden mit Ei und frischem Wokgemüse zubereitet.
Com Rang7,90 €*i
gebratener Jasmin-Reis mit Ei und Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Fenchel, Pak-Choi und Sojasprossen)
Com Rang mit Hähnchenbruststreifen10,90 €*i
gebratener Jasmin-Reis mit Ei und Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Fenchel, Pak-Choi und Sojasprossen)
Com Rang mit knuspriger Hähnchenbrust11,90 €*i
gebratener Jasmin-Reis mit Ei und Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Fenchel, Pak-Choi und Sojasprossen)
Com Rang mit Black-Tiger Garnelen12,80 €*i
gebratener Jasmin-Reis mit Ei und Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Fenchel, Pak-Choi und Sojasprossen)
Com Rang mit Rinderhüfte12,80 €*i
gebratener Jasmin-Reis mit Ei und Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Fenchel, Pak-Choi und Sojasprossen)
Com Rang mit knusprigem Entenfleisch14,40 €*i
gebratener Jasmin-Reis mit Ei und Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Fenchel, Pak-Choi und Sojasprossen)
Com Rang mit frittiertem Tofu10,90 €*i
gebratener Jasmin-Reis mit Ei und Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Fenchel, Pak-Choi und Sojasprossen)
Hähnchenbruststreifen Gerichte
Alle Gerichte werden mit Beilage nach Wahl serviert.
Hähnchenbruststreifen Sot Cot Dua (scharf)13,90 €*i
mit rotem Curry in Kokosmilch gebratene Hähnchenbruststreifen mit Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Stange-Bohnen, Paprika, Zucchini, Sojasprossen)
Hähnchenbruststreifen Sot Lac13,90 €*i
mit spezieller Erdnusssauce gebratene Hähnchenbruststreifen mit Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Stange-Bohnen, Paprika, Zucchini, Sojasprossen)
Hähnchenbruststreifen Sot Chua Ngot13,90 €*i
mit süß-sauer Sauce gebratene Hähnchenbruststreifen mit Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Stange-Bohnen, Paprika, Zucchini, Sojasprossen)
Hähnchenbruststreifen Sot Dau Hao13,90 €*i
mit Austern-Sauce gebratene Hähnchenbruststreifen mit Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Stange-Bohnen, Paprika, Zucchini, Sojasprossen)
Hähnchenbruststreifen Sot Curry13,90 €*i
mit Curry-Sauce gebratene Hähnchenbruststreifen mit Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Stange-Bohnen, Paprika, Zucchini, Sojasprossen)
Hähnchenbruststreifen Sot An-Vuong13,90 €*i
nach "Szechuan-Art" gebratene Hähnchenbruststreifen mit Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Stange-Bohnen, Paprika, Zucchini, Sojasprossen)
Hähnchenbruststreifen Teriyaki Sauce13,90 €*i
gebratene Hähnchenbruststreifen mit Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Stange-Bohnen, Paprika, Zucchini, Sojasprossen)
Hähnchenbruststreifen Ga Xao Gung13,90 €*i
wok-sautierte Hähnchenstreifen mit Kaiserschoten, Pak-Choi, Shiitake-Pilzen, Champignons, Karotten, Zwiebeln, Stange-Bohnen, Paprika, Zucchini, Sojasprossen, abgeschmeckt mit Ingwer, dazu kräftige Austern-Sauce
Knusprige Hähnchenbrust Gerichte
Alle Gerichte werden mit Beilage nach Wahl serviert.
Hähnchenbrust Sot Cot Dua (scharf)14,90 €*i
mit rotem Curry in Kokosmilch gebratenes Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Fenchel, Pak-Choi, Sojasprossen) und knusprige Hähnchenbrust
Hähnchenbrust Sot Lac14,90 €*i
mit spezieller Erdnusssauce gebratenes Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Fenchel, Pak-Choi, Sojasprossen) und knusprige Hähnchenbrust
Hähnchenbrust Sot Chua Ngot14,90 €*i
mit süß-sauer Sauce gebratenes Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Fenchel, Pak-Choi, Sojasprossen) und knusprige Hähnchenbrust
Hähnchenbrust Sot Dau Hao14,90 €*i
mit Austern-Sauce gebratenes Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Fenchel, Pak-Choi, Sojasprossen) und knusprige Hähnchenbrust
Hähnchenbrust Sot Curry14,90 €*i
mit Curry-Sauce gebratenes Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Fenchel, Pak-Choi, Sojasprossen) und knusprige Hähnchenbrust
Hähnchenbrust Sot An-Vuong14,90 €*i
nach "Szechuan-Art" gebratenes Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Fenchel, Pak-Choi, Sojasprossen) und knusprige Hähnchenbrust
Hähnchenbrust Teriyaki Sauce13,90 €*i
gebratenes Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Fenchel, Pak-Choi, Sojasprossen) und knusprige Hähnchenbrust
Knusprige Ente Gerichte
Alle Gerichte werden mit Beilage nach Wahl serviert.
Ente Sot Cot Dua (scharf)15,90 €*i
mit rotem Thai-Curry in Kokosmilch gebratene Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Fenchel, Pak-Choi, Sojasprossen) und knusprige Ente
Ente Sot Lac15,90 €*i
mit spezieller Erdnusssauce gebratene Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Fenchel, Pak-Choi, Sojasprossen) und knusprige Ente
Ente Sot Chua Ngot15,90 €*i
mit süß-sauer Sauce gebratene Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Fenchel, Pak-Choi, Sojasprossen) und knusprige Ente
Ente Sot Dau Hao15,90 €*i
mit Austern-Sauce gebratene Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Fenchel, Pak-Choi, Sojasprossen) und knusprige Ente
Ente Sot Ca Ri15,90 €*i
mit Curry-Sauce gebratene Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Fenchel, Pak-Choi, Sojasprossen) und knusprige Ente
Ente Sot An-Vuong (scharf)15,90 €*i
nach "Szechuan-Art" gebratene Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Fenchel, Pak-Choi, Sojasprossen) und knusprige Ente
Ente Teriyaki Sauce15,90 €*i
gebratene Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Fenchel, Pak-Choi, Sojasprossen) und knusprige Ente
Rinderhüfte Gerichte
Alle Gerichte werden mit Beilage nach Wahl serviert.
Rinderhüfte Sot Cot Dua (scharf)14,90 €*i
mit rotem Thai-Curry in Kokosmilch gebratene Rinderhüfte mit Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Champignons, Zucchini, Brokkoli, Blumenkohl, Bambus und Sojasprossen)
Rinderhüfte Sot Lac14,90 €*i
mit spezieller Erdnusssauce gebratene Rinderhüfte mit Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Champignons, Zucchini, Brokkoli, Blumenkohl, Bambus und Sojasprossen)
Rinderhüfte Sot Chua Ngot14,90 €*i
mit süß-sauer Sauce gebratene Rinderhüfte mit Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Champignons, Zucchini, Brokkoli, Blumenkohl, Bambus und Sojasprossen)
Rinderhüfte Sot Dau Hao14,90 €*i
mit Austern-Sauce gebratene Rinderhüfte mit Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Champignons, Zucchini, Brokkoli, Blumenkohl, Bambus und Sojasprossen)
Rinderhüfte Sot Ca Ri14,90 €*i
mit Curry-Sauce gebratene Rinderhüfte mit Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Champignons, Zucchini, Brokkoli, Blumenkohl, Bambus und Sojasprossen)
Rinderhüfte Sot An-Vuong (scharf)14,90 €*i
nach "Szechuan-Art" gebratene Rinderhüfte mit Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Champignons, Zucchini, Brokkoli, Blumenkohl, Bambus und Sojasprossen)
Rinderhüfte Rinderhüfte Teriyaki Sauce15,90 €*i
gebratene Rinderhüfte mit Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Champignons, Zucchini, Brokkoli, Blumenkohl, Bambus und Sojasprossen)
Rinderhüfte Bo Xao Gung15,90 €*i
wok-sautierte Rinderhüftestreifen mit Kaiserschoten, Pak-Choi, Shiitake-Pilzen, Champignons, Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Champignons, Zucchini, Brokkoli, Blumenkohl, Bambus und Sojasprossen, abgeschmeckt mit Ingwer, dazu kräftige Austern-Sauce
Black-Tiger Garnelen Gerichte
Alle Gerichte werden mit Beilage nach Wahl serviert.
Black Tiger Garnelen Sot Cot Dua (scharf)14,90 €*i
mit rotem Thai-Curry in Kokosmilch gebratene Black-Tiger Garnelen mit Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Champignons, Zucchini, Brokkoli, Blumenkohl, Bambus und Sojasprossen)
Black Tiger Garnelen Sot Lac14,90 €*i
mit spezieller Erdnusssauce gebratene Black-Tiger Garnelen mit Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Champignons, Zucchini, Brokkoli, Blumenkohl, Bambus und Sojasprossen)
Black Tiger Garnelen Sot Chua Ngot14,90 €*i
mit süß-sauer Sauce gebratene Black-Tiger Garnelen mit Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Champignons, Zucchini, Brokkoli, Blumenkohl, Bambus und Sojasprossen)
Black Tiger Garnelen Sot Dau Hao14,90 €*i
mit Austern-Sauce gebratene Black-Tiger Garnelen mit Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Champignons, Zucchini, Brokkoli, Blumenkohl, Bambus und Sojasprossen)
Black Tiger Garnelen Sot Ca Ri14,90 €*i
mit Curry-Sauce gebratene Black-Tiger Garnelen mit Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Champignons, Zucchini, Brokkoli, Blumenkohl, Bambus und Sojasprossen)
Black Tiger Garnelen Sot An-Vuong (scharf)14,90 €*i
nach "Szechuan-Art" gebratene Black-Tiger Garnelen mit Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Champignons, Zucchini, Brokkoli, Blumenkohl, Bambus und Sojasprossen)
Black-Tiger Garnellen Teriyaki Sauce14,90 €*i
gebratene Black-Tiger Garnelen mit Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Champignons, Zucchini, Brokkoli, Blumenkohl, Bambus und Sojasprossen)
Tempural Black-Tiger Garnellen15,90 €*i
mit süß-sauer Sauce und Wokgemüse (Karotten, Zwiebeln, Breite-Bohnen, Paprika, Champignons, Zucchini, Brokkoli, Blumenkohl, Bambus und Sojasprossen)
Woks - Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Duft Reis serviert.
Woks An-Vuong15,90 €*i
3 x Fleischsorten ganz lecker kombiniert mit Bambus, Paprika, Champignons, Shiitake-Pilzen, Zucchini, Brokkoli, Blumenkohl, Pak-Choi, dazu Austern-Hoisin Sauce
Omega Pot19,90 €*i
geschmorte verschiedene Fleischsorten mit verschiedenen Gemüsesorten, dazu Hoisin-Sauce und knuspriges Entenfleisch
Goldener Wok19,90 €*i
raffiniert zubereitetes Fleisch und Fischmix speziell verfeinert, mit rotem Thai-Curry in Kokosmilch geschwenkt und mit knusprigem Entenfleisch serviert
Woks zusammenstellen
Woks zusammenstellen7,90 €*
Bowl Spezial
Vegan Bowl11,90 €*i
gedämpftes Gemüse und Udon-Nudeln mit frittiertem Tofu, milder würzigen Bohnen-Sauce nach Art des Hauses, verfeinert mit Röstzwiebeln und Sesam
Com Tron15,90 €*i
gedämpfte Karotten, Zucchini, Sojasprossen, Pak-Choi, dazu gebratene Rinderhüfte, Spiegelei, Kim-Chi und duftender Jasmin-Reis
Bun Nem13,90 €*i
vietnamesische Reisnudel-Bowl mit Frühlingsrollen (groß), frischem Mix-Salat, frischer Minze, Koriander, hausgemachtem Dressing mit Fischsauce, Chili, Knoblauch und frischem Zitronensaft
Bun Bo Nam Bo14,90 €*i
vietnamesische Reisnudel-Bowl mit angebratener Rinderhüfte, frischem Mix-Salat, frischer Minze, Koriander, Röstzwiebeln, hausgemachtem Dressing mit Fischsauce, Chili, Knoblauch und frischem Zitronensaft
Goi Vit16,90 €*i
große Entenbrustwürfeln pikant mariniert mit frischen Salatblättern, Paprika, Zwiebeln, Kirschtomaten, Apfel, Chili, Minze und Koriander, verfeinert mit geröstetem Reispulver und Sesam, dazu duftender Jasmin-Reis
Banh Canh Nuoc Dua mit Hähnchenfleisch12,90 €*i
Udon-Nudeln mit Kokosmilch, Limettenblättern, Zitronengras, Pak-Choi, Strohpilzen, Tomaten, Bambus, frischer Ananas, kräftiger Brühe
Banh Canh Nuoc Dua mit frischem Tofu12,90 €*i
Udon-Nudeln mit Kokosmilch, Limettenblättern, Zitronengras, Pak-Choi, Strohpilzen, Tomaten, Bambus, frischer Ananas, kräftiger Brühe
Banh Canh Nuoc Dua mit Black-Tiger Garnelen14,90 €*i
Udon-Nudeln mit Kokosmilch, Limettenblättern, Zitronengras, Pak-Choi, Strohpilzen, Tomaten, Bambus, frischer Ananas, kräftiger Brühe
Goi Cuon
Goi Cuon Tom, 2 Stück5,90 €*i
mit Black-Teiger Garnelen frisch gerollte Sommerrollen mit Reispapier, Mix-Salat, Gurke, Karotten, frischer Minze, Koriander, Röstzwiebeln, Sesam, dazu Hoisin-Erdnuss-Dip und Fischsauce-Dip
Goi Cuon Ga, 2 Stück4,90 €*i
mit Hähnchenstreifen frisch gerollte Sommerrollen mit Reispapier, Mix-Salat, Gurke, Karotten, frischer Minze, Koriander, Röstzwiebeln, Sesam, dazu Hoisin-Erdnuss-Dip und Fischsauce-Dip
Goi Cuon Dau Phu, 2 Stück4,90 €*i
mit Seidentofu frisch gerollte Sommerrollen mit Reispapier, Mix-Salat, Gurke, Karotten, frischer Minze, Koriander, Röstzwiebeln, Sesam, dazu Hoisin-Erdnuss-Dip und Fischsauce-Dip
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